首页农工党江西省委：
贵单位提出的《关于推进合理膳食 建设“营养江西”的建议》提案收悉，现答复如下：
近年来在省委、省政府的正确领导下，在国家卫生健康委大力支持下，省卫生健康委紧密围绕“健康江西”建设，扎实推进营养健康工作，2020－2022年连续3年被国家卫生健康委授予“全民营养周积极贡献单位”，并多次在全国相关工作会议进行经验交流。我们积极争取国家营养创新试点，赣州市成功获批建设国家级食品安全与营养健康综合试验区，代表江西先行先试。
第一，完善机制，提升营养健康服务能力。一是健全营养工作机制。牵头组织市场监管、农业农村、体育、教育等31个厅局成立江西国民营养指导委员会，建立工作机制，协同推进营养健康工作。联合省市场监管局、省体育局、省教育厅等部门联合制定印发《学校营养健康食堂建设规范》《医疗机构营养食堂建设规范》，以及《江西省营养健康示范食堂（餐厅）创建工作方案》等系列配套文件，推进实施营养健康食堂（餐厅）创建工作，涌现了南昌大学第一附属医院、省人民医院、赣州市卫生健康职业中国竞彩网食堂等近500家示范单位。二是广泛整合优势资源。用好南昌大学食品中国竞彩网、省疾控中心、省国民营养教育中心等智库资源，联合市场监管、农业农村、教育等部门，借力国家卫生健康委、国家食品安全风险评估中心、江南大学等政府机构、高等院校、专业技术机构“1+6”合作机制，在食品安全地方标准研制、客家菜系营养分析改良、富硒食品、预制菜产业转化以及社区（村组）肥胖监测干预等方面协同发力重点攻关。三是强化营养人才支撑。依托南昌大学、江西中医药大学、南昌师范中国竞彩网、省疾控中心等高校、技术机构建立食品安全和营养健康高端人才智库。组织开展健康管理师、注册营养师（技师）、食育讲师、营养指导员等培训班24期，培训营养专业人才队伍1500余人。
第二，创新创优，积极开展营养工作探索。一是营养健康工作创新施策。将营养健康工作纳入对设区市政府食品安全工作考核内容，强化属地党委、政府营养健康工作责任。建立全国首个省级营养健康教育研究机构—江西省国民营养健康教育研究中心，在全国率先发布《防治新型冠状病毒感染肺炎膳食指导建议》。二是找准营养研究主攻方向。在成功获批区域营养创新平台基础上，整合14家高等院校、科研机构、专业学会、食品企业等优势资源，选定营养强化剂为主攻研究方向，依托南昌大学食品中国竞彩网谢明勇院士团队、国家卫生健康委食品司、国家食品安全风险评估中心、南昌大学等单位“1+6”项目合作机制，积极筹备申报国家食品安全风险评估与标准研制特色实验室，助力健康江西建设及全省食品营养产业高质量发展。三是扎实推进试验区建设。把握赣州市特有的区位优势、生态优势、资源优势（域内两个国家区域医疗中心）和原中央苏区、革命老区带来的政策叠加优势，对国家综合试验区（赣州）实施政策倾斜，落实160万元资金助力试验区项目启动，将试验区建设工作列入2023年省人民政府对赣州革命老区高质量发展示范区发展规划的重点工作内容。
第三，精准施策，科普宣传活动走深走实。持续开展全省居民食物消费量调查，发布《江西省居民食物消费量调查报告（2010-2019年）》。聚焦全民营养周、5.20中国学生营养日等重要时间节点，先后开展“会烹会选 会看标签”“知营养 会运动 防肥胖 促健康”膳食营养科普主题宣传活动。组织举办百万师生同上营养健康课堂、营养健康电视专访、营养健康创意作品征集等系列活动。联合江西广播电视台推出“专家陪你逛超市”节目，普及食品营养标签阅读、高营养密度食物选择、健康烹饪方法等。选派近万名专家、志愿者，开展活动3000余场，发放营养科普手册、海报等资料20万余份，惠及1300余万群众。有效传递营养膳食知识和科学均衡饮食理念，实现“五进”（进社区、进乡村、进学校、进超市、进餐厅）。
下一步，我们将充分采纳提案建议，持续发力，继续做好营养健康工作：
一是实施健康江西合理膳食行动。深入推进国民营养计划合理膳食行动，依据《江西省医疗机构营养健康食堂建设规范》《江西省学校营养健康食堂建设规范》，建立健全营养健康示范食堂（餐厅）分级评审制度，继续抓好“营养健康食堂”“营养健康餐厅”“营养支持性社区”“营养与健康示范学校”等试点示范建设，落实减盐、减油、减糖的目标。实施分级管理，扩大营养健康示范食堂（餐厅）和营养健康学校覆盖面和影响力。
二是提升营养健康标准管理能力。健全食品安全标准管理工作制度，完善食品安全地方标准评审委员会工作机制，与食品安全风险评估专家委员会协作衔接，科学做好全省食品安全地方标准制定、修订和清理工作。持续优化食品安全标准跟踪评价合作机制及食品安全企业标准备案流程，会同相关部门共同做好食品安全标准宣贯培训、指导解答和跟踪评价工作。组织完成全省营养工作能力现状调查。
三是持续实施营养健康科普行动。紧扣重点场所、重点时段做好年度食品安全与营养健康宣传工作，积极协调相关部门，创新宣贯活动形式，通过“全民营养周”“学生营养日”“世界食品安全日”“食品安全宣传周”等主题活动，提高公众参与度，营造良好社会共治氛围，落实落细常态化宣传，组织完成居民营养健康知识知晓率调查。
四是做好营养健康创新试点项目。结合省人民政府革命老区高质量发展示范区重点工作安排，深入推进国家食品安全和营养健康综合试验区（赣州）建设，扩大省级营养创新平台效能，推动客家食品等地方特色食品地方标准研制，总结提炼可复制、可推广的食品安全营养健康工作经验。
希望贵委一如既往地支持卫生健康事业！
省卫生健康委
2023年6月1日